Сериал Кухня народов СССР онлайн

Кухня народов СССР

Наблюдательный документальный сериал, насыщенный исследовательским содержанием, посвящается возвышающейся культурной достопримечательности - приготовлению пищи. Авторы совершают географические экспедиции по странам бывшего Советского Союза, чтобы поведать о том, какие потрясающие национальные блюда готовили люди, некогда жившие в одной стране с общим кулинарным наследием. Гастрономические пристрастия и привычки, оставшиеся в определенных чертах и видах, дали толчок развитию национальной кухни по новым путям. Союзная кухня объединила лучшие ноты кухонь разных народностей, создав уникальную гастрономическую сцену. Этот проект предлагает возможность познакомиться со столь разнообразными и уникальными видами угощений, начиная от армянской долмы, заканчивая киевскими котлетами и классическим рассольником, которые оставили неизгладимый след в истории кулинарии....

Оригинал
Кухня народов СССР
Страна
Россия
Жанр
документальные, отечественные
Год
2018
Рецензии
Шоу из далеких времен, которое обходится на копейку. В ожидании названия хочешь отправиться в исторический путь формирования блюда, услышать о его распространении, приспособлении и адаптации к местным условиям на территории бывшего Союза. Однако вместо этого получаешь не самый убедительный ведущий и его вариации классических рецептов. Действительно, готовить и управляться в кухне – это явное сильное место нашего героя, но он повторяет все то же самое, что уже было сказано в других программах. В общем, можно было собрать старые мясорубки, эмалированные кастрюли и тарелки и так воссоздать атмосферу того времени, или хотя бы постараться сделать программу более уникальной. В прошлом, примерно 15 лет назад, это было бы неплохо для незаинтересованного зрителя. Однако теперь смотреть это уже необычно, мне кажется, что гастрономическая культура повысилась и требования к аутентичности тоже. Шоу такое, которое больше подходит для музея или выставки, чем для телевизионной программы. В названии мы ждем не просто шаблона, но исторического обновления о том, как блюдо появилось, и развивалось оно по территории отечества. Вместо этого получаем повторение того же, что говорил в других программах ведущий. Он явно умеет готовить и управляться на кухне, но это все уже было сказано до этого. Если бы это шоу вышло 15 лет назад, оно бы показалось неплохим для незаинтересованного зрителя. Однако теперь смотреть это уже необычно, мне кажется, что гастрономическая культура повысилась и требования к аутентичности тоже. Шоу такое, которое больше подходит для музея или выставки, чем для телевизионной программы. В названии мы ждем не просто шаблона, но исторического обновления о том, как блюдо появилось и развивалось оно по территории отечества. Вместо этого получаем повторение того же, что говорил в других программах ведущий. Он явно умеет готовить и управляться на кухне, но это все уже было сказано до этого. Если бы это шоу вышло 15 лет назад, оно бы показалось неплохим для незаинтересованного зрителя. Однако теперь смотреть это уже необычно, мне кажется, что гастрономическая культура повысилась и требования к аутентичности тоже. Шоу такое, которое больше подходит для музея или выставки, чем для телевизионной программы. В названии мы ждем не просто шаблона, но исторического обновления о том, как блюдо появилось и развивалось оно по территории отечества. Вместо этого получаем повторение того же, что говорил в других программах ведущий. Он явно умеет готовить и управляться на кухне, но это все уже было сказано до этого. Если бы это шоу вышло 15 лет назад, оно бы показалось неплохим для незаинтересованного зрителя. Однако теперь смотреть это уже необычно, мне кажется, что гастрономическая культура повысилась и требования к аутентичности тоже. Шоу такое, которое больше подходит для музея или выставки, чем для телевизионной программы. В названии мы ждем не просто шаблона, но исторического обновления о том, как блюдо появилось и развивалось оно по территории отечества. Вместо этого получаем повторение того же, что говорил в других программах ведущий. Он явно умеет готовить и управляться на кухне, но это все уже было сказано до этого. Если бы это шоу вышло 15 лет назад, оно бы показалось неплохим для незаинтересованного зрителя. Однако теперь смотреть это уже необычно, мне кажется, что гастрономическая культура повысилась и требования к аутентичности тоже.