Сериал Пивовары/Brew Masters онлайн

Пивовары
IMDB
8.00

Искать ответ на увлекательную загадку: что знаем мы о пиве? Когда и где впервые была сварена эта всемирная слава? Какими традициями пользуются фанаты классического напитка? На эти вопросы затрудняются ответить даже многие энтузиасты старины. Секреты создания различных сортов пива раскроет нам телеизображение Дискавери в документальной серии "Мастера пивовары" - "Бров Мастерс". Оказывается, пенный напиток готовил еще древние ацтеки и китайцы. Ведущий программы, известный американский пивовар, прославившийся приготовлением пива по рецептам древних ацтеков и китайцев - Сэм Калаген, раскроет секреты приготовления пива различных стран, начиная от Египта и заканчивая Финляндией. По оригинальной идее создателей серии в шоу будут представлены оригинальные рецепты пива из разных мест Земли. Напиток будет приготовлен не только в пивоварне ведущего Dogfish Head Brewery, находящийся в городе Делавере, Соединенные Штаты Америки, совместно с телеизображением Дискавери посетитель увидит как пивоваренные заводы так и частные пивоварни Италии, Германии, Перу и других. В каждом месте будут представлены различные сорта пива, оригинальные и традиционные рецепты. Зрителю представится возможность понять секреты популярности того или иного сорта пленного напитка....

Оригинал
Brew Masters
Страна
США
Жанр
Discovery&BBC, документальные
Год
2010
Режиссер
Бенгт Андерсон
В ролях
Sam Calagione, Реми Романи, Марио Батали, Флорис Дели, Bryan Selders
Рецензии
Путешествуя по просторам гастрономического удовольствия, невозможно не обратить внимание на увлеченную команду сотрудников, которые действительно делают что-то исключительно интересное, как утверждает Сэм Калаген, они создают уникальные напитки для людей с непреобретаемыми вкусовыми пристрастиями. Их пивоварение действительно полный каталог необычных ноток и ингредиентов, которые они добавляют в свои напитки, создавая целую серию пивных марок, соответствующих разным праздникам. Например, зеленое пиво к Святому Патрику – это действительно уникальный рецепт, придающий особый шарм этому празднику. Конечно, не всем понравится этот экзотический вкус, но для тех, кто любит экспериментировать с новыми нюансами, оно может стать настоящим открытием. Переходя к процессу пивоварения, невозможно не быть поразительным при взгляде на старинные рецепты, которыми пользуются эти парни. Некоторые из них имеют историю в тысячах лет, а это действительно уникальный шанс узнать о наследии этой древней традиции. Обладая большим предприятием и производством порядка двадцати тысяч галлонов пива в день, требует не только высокого профессионализма, но и строгой отчетности за каждым процессом. В каждой серии мы узнаем что-то новое и истории действительно привлекают внимание. Они необычны и касаются не только пива, но и социальных аспектов общества, в котором оно существует. Мне понравился подход авторов к съемкам этого сериала, поскольку он показывает цельные истории о компании и ее деятельности, которая кажется действительно не наигранной. Со временем конкурировать становится все сложнее, но тот, кто делает что-то необычное и создает новые вкусы и марки пива, может быть вполне успешным. Есть существенные риски в любом бизнесе, но это тоже не исключение для этого отрасли. Парни действительно живут этим делом, и мне было приятно посмотреть на их работу и большие котлы пива. Глядя на происходящее, понимаешь, насколько это непростое дело, поскольку здесь играет большую роль человеческий фактор и великое количество ингредиентов. Не менее любопытно узнать было то, какие древние рецепты существуют. Мне захотелось попробовать необычные пивные напитки, потому что многие пивовары относятся к этому с уважением и готовят его с любовью. Стоит посмотреть этот сериал, поскольку вы проникнетесь атмосферой этого сериала и тем более оно состоит из шести выпусков. Каждая серия была просмотрена с огромным интересом, потому что авторы сделали все, чтобы мы узнали о пиве его настоящую правду.