Сериал Хлеб онлайн

Хлеб

Хлеб - это одна из наиболее уютных и интимных частей нашего повседневного ритуала. Мы с трудом представляем свою жизнь без него, но редко задумываемся о том, как он оказался на наших столах. И ведь оно правда время пришло задуматься! Каждый день мы делаем первую трапезу с хлебом, а иногда и не замечая его присутствия. Но стоит ему исчезнуть - жизнь становится незыблемой. А разве не пора взглянуть на происхождение этого маленького чудесного продукта? Кто стал первопоследователем в искусстве выпекания из муки, и каким образом хлеб оказался таким необходимым для каждого человека? На что обусловлена эта традиция поставлять его на каждый стол и какие факторы способствовали этому явлению. Влияет ли этот продукт на историческое формирование страны и какую роль он сыграет в ее дальнейшей судьбе? В чем заключается уникальность этой нации и какое место среди всего этого занимает хлеб. В этом документальном фильме мы откроем глаза на то, о чём мы слишком часто не замечаем из-за его обыденности....

Оригинал
Хлеб
Страна
Россия
Жанр
документальные, отечественные
Год
2013
Режиссер
Тамара Бочарова
В ролях
Владимир Кошевой
Рецензии
Итак, я смотрю документальный фильм российского производства и не могу не прийти к выводу, что он построен на натяжках, передергиваниях и сознательном сведении исторических фактов к желаемому результату. Фильм, вероятно, предназначен для аудитории, которая не располагает систематическим образованием, имеет поверхностное представление об истории России и далеки от понимания сложных теоретических концепций. Примером этого может служить отсутствие знаний в области этнографической психологии, история письменности, альтернативные экономические или духовные системы, оздоровительные системы или практика солнцеедения. Странный выбор фактов и сведение их к желаемому результату является постоянной темой фильма. Примечательно также, что он построен в основном на зарубежном историческом материале, что косвенно указывает на заказчиков. Одним из аргументов, который можно было бы привести для опровержения этой точки зрения, является тот факт, что лебеда действительно добавлялся в хлеб в наиболее тяжелые годы и был обычным продуктом крестьянской кухни. Кроме того, имеется достаточно доступных земель для земледелия, и средства, направленные на военные приготовления, могли бы быть реорганизованы для орошения Сахары или же использованы для восстановления заброшенных полей и пустошей в России. Несмотря на это, фильм содержит множество исторических фактов и демонстрирует много интересных исторических реликвий. Таким образом, он может быть рекомендован тем, кто способен отличать выводы от фактов и относиться к этим фактам критически, соотнося их с другими источниками. Примечательно также, что авторы фильма (или заказчики?) явно следуют плану «золотого миллиарда», продолжению печально известного Хьюстонского проекта и его продолжения – Даллаского проекта. В этом смысле фильм может быть рассмотрен как начальный толчок для самостоятельного критического образования, но крайне вреден для бездумного потребления.